Kalbsknochenbrühe (6x 350ml)
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Produktbeschreibung
Kalbsknochenbrühe
Hildegard Brühe: Unsere BIO Knochenbrühe vom Kalb wird 20 Stunden gesimmert, dadurch werden wertvolle Nährstoffe wie Kollagen, Aminosäuren & Glykosaminoglykane (GAGs) aus den Knochen gelöst und in der Brühe gebunden.
Für unsere Kalbsknochenbrühe verwenden wir ausschließlich BIO Knochen von Weidekälbern aus ökologischer Landwirtschaft. Wir verarbeiten dabei besonders Knochen mit hohem Kollagenanteil (Kalbsfüße, Knöchel, Patella & Oberschenkelknochen).
Als Basis für unsere Knochenbrühe vom Kalb kochen wir eine hausgemachte Gemüsebrühe aus BIO Suppengemüse. Wir beziehen unsere Zutaten von Landwirten aus der Region um unsere Produktion in Bayern. Durch eine Rezeptur mit Gewürzen (z.B. Bertram, Quendel, Ysop) nach Hildegard v. Bingen ist unsere Kalbsknochenbrühe besonders wohltuend.
Fakten Kalbsknochenbrühe:
- 3,5 g Kollagen pro Glas
- Kollagenbildende Aminosäuren: Glycin (2,3g/100ml), Prolin (1,2g/100ml), Lysin (0,5g/100ml)
- Weitere wichtige Aminosäuren: Arginin (0,8g/100ml), Glutamin (1,4g/100ml)
- Kalorienarm: Nur 28 kcal pro Glas
Trinken Sie die Knochenbrühe vom Kalb als Kollagenlieferant regelmäßig pur oder verwenden Sie die Brühe als Basis für Suppen, Saucen oder herzhafte Smoothies.
Wie verwende ich die Kalbsknochenbrühe?
- Als tägliches Gesundheitsritual zur Versorgung mit Kollagen & Aminosäuren
- Smoothies aufwerten - Mit dem Kollagen & Protein der Knochenbrühe
- Knochenbrühe für eine Diät oder Fastenkur nutzen (nur 28 kcal pro 350ml)
- Als natürliche Quelle von Eiweiß und Aminosäuren nach dem Sport
- Als Basis für schmackhafte Rezepte (z.B. Suppen, Saucen, Braten)
In unserem Blog haben wir viele Rezeptideen mit Knochenbrühe für Sie zusammengestellt: Knochenbrühe Rezepte
Nährwertangaben
Nährwertangaben in g pro 100g
| kj | 36 |
| kcal | 8 |
| Fett | 0,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 0,3 |
| davon Zucker | 0,0 |
| Eiweiß | 1,5 |
| Kollagen | 1,0 |
| Salz | 0,5 |
Zutaten
Zutaten
| GRANDER Wasser |
| Kalbsknochen* (24%) |
| Zwiebeln* |
| Sellerie* |
| Tomatenmark* |
| Steinsalz* |
| Pfeffer* |
| Bertram* |
| Quendel* |
| Ysop* |
| Lorbeer* |
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Allergene
| Sellerie |
Zutaten
| GRANDER Wasser |
| Kalbsknochen* (24%) |
| Zwiebeln* |
| Sellerie* |
| Tomatenmark* |
| Steinsalz* |
| Pfeffer* |
| Bertram* |
| Quendel* |
| Ysop* |
| Lorbeer* |
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Unsere Mission
Natürliche Lebensmittel mit funktionalem Nutzen, die Gesundheit, Fitness und Schönheit von innen fördern, verantwortungsvoll zum Wohl von Mensch, Tier und Umwelt hergestellt.
Smart natural Food
JARMINO ermöglicht es Ihnen, sich durch natürliche Nahrungs- und Nahrungsergänzungsprodukte gesund und gezielt zu ernähren – auch dann wenn Sie nur wenig oder keine Zeit haben. Wir tun dies durch vollwertige Produkte, die dem Körper all die Nährstoffe geben, die in der modernen Ernährung und Lebensweise meist zu kurz kommen, und verzichten auf das, was unserem Körper schadet.
Warum uns Kollagen so wichtig ist
Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein des menschlichen Körpers und maßgeblich für die Struktur unserer Knochen, Gelenke, Muskeln, Haut, Haare und Nägel. Da die Kollagenproduktion unseres Körpers mit zunehmendem Alter abnimmt, ist es wichtig, den Körper von außen mit diesem essentiellen Nährstoff zu versorgen. Durch die moderne Lebens- und Ernährungsweise ist Kollagen jedoch praktisch vollständig aus unserer Nahrung verschwunden.
- Als tägliches Gesundheitsritual zur Versorgung mit Kollagen & Aminosäuren
- Smoothies aufwerten - Mit dem Kollagen & Protein der Knochenbrühe
- Knochenbrühe für eine Diät oder Fastenkur nutzen (nur 28 kcal pro 350ml)
- Als natürliche Quelle von Eiweiß und Aminosäuren nach dem Sport
- Als Basis für schmackhafte Rezepte (z.B. Suppen, Saucen, Braten)
